Камерный стерилизатор для пил, режущего инструмента и прочего инвентаря

Камерный стерилизатор для пил, режущего инструмента и прочего инвентаря:

Камерный стерилизатор для пил и инвентаря предназначен для мойки и дезинфекции шаговых, ленточных и дисковых пил, а также
других подобных режущих инструментов, предназначенных для обработки различных видов сырья в пищевой промышленности.
Стерилизация инвентаря осуществляется периодической обработкой поверхности инвентаря горячей водой температурой 85°С. Вода
подается через специальный коллектор с форсунками, что обеспечивает термическую обработку всей поверхности режущего инструмента.

Подача горячей воды осуществляется при помощи открытия механического вентиля, встроенного в переднюю часть камеры. Для облегчения
санитарной обработки всех поверхностей стерилизатор выполняется с двухсторонним покатым верхом.

Камерный стерилизатор для пил и инвентаря имеет два варианта исполнения: без нагрева или с резервуаром для нагрева воды, оснащенным
ТЭНами из нержавеющей стали и системой терморегуляции.

Камерный стерилизатор для пил, режущего инструмента и прочего инвентаря

Технические характеристики:

Электрокомпоненты:

Технические характеристики:

Глубина стерилизационной камеры, мм	400/800;
Габариты, ДхШхВ, мм	камера 400 мм: 655х400х1360 / 950х520х1420 (с ТЭН);
–	камера 800 мм: 1150х400х1540 / 1450х520х1760 (с ТЭН);
Температура воды, °С	50 (с ТЭН) / 85;
Входной патрубок,”	½;
Сливной патрубок, мм	75;
Электропитание, В/Гц (при нагреве ТЭН)	400/50;
Мощность, кВт (при нагреве ТЭН)	камера 400 мм: 12;
–	камера 800 мм: 15;
Класс защиты	IP 65

Электрокомпоненты:

Электрика, электроника и автоматика:

– Shneider/Telemecanique, Siemens;

– Merlin Gerin (Германия);

Инжекторы:

– ABC Hygieneproduct (Германия, abc–produkte.de);

Нагревательные элементы:

– (ТЭН):Tuerk+Hillinger (Германия, tuerk–hillinger.de).

Стандартная комплектация:

– стерилизатор для пил изготовлен из нержавеющей никельсодержащей стали европейского производства (стандарт Европы – 1.4301;
стандарт США – AISI 304, стандарт России – ГОСТ 08Х18Н10);
– соответствует требованиям системы управления HACCP (англ. “Hazard Analysis and Critical Control Points“- “Анализ рисков и критические
точки контроля”);
– отсутствие горизонтальных поверхностей (угол наклона не менее 7°), что препятствует застаиванию
влаги на поверхности камерного стерилизатора для пил и инвентаря и, как следствие, снижает бактериальную обсемененность;
– отсутствие внешних резьбовых соединений и скрытых полостей на корпусе камерного стерилизатора для пил и инвентаря.