Блокорезка роторного типа для замороженного мяса

Блокорезка роторного типа для замороженного мяса

Блокорезка роторного типа предназначена для измельчения блоков замороженного мяса и рыбы. Оптимальная конструкции машины обеспечивает удобство в работе, а также легкость обслуживания и санитарной обработки.

Стандартная комплектация:

— массивная конструкция изготовлена из нержавеющей никельсодержащей стали европейского производств (стандарт Европы – 1.4301; стандарт США – AISI 304, стандарт России – ГОСТ 08Х18Н10);
— роторная система с усиленными ножами (10 верхних ножей и 1 нижний контрнож) и желобом для направления блоков замороженного сырья;
— оптимальная конструкция для легкой и быстрой чистки и обслуживания;