Стандартная комплектация бокса для стерилизации ножей:
• изготовлен из нержавеющей никельсодержащей стали европейского производства (стандарт Европы 1.4301; стандарт США – AISI 304, стандарт России – ГОСТ 08Х18Н10);
• все поверхности обработаны электрохимической полировкой;
• три термостойких пластиковых ограничителя, препятствующих затуплению лезвий;
• оптимальная конструкция бокса с отсутствием «мертвых зон», оптимизированная для процесса мойки и дезинфекции;